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京山桥米报价,京山桥米,你凭啥卖恁贵?

2019-10-29 13:15编辑:admin人气:


走进京山超市,您会看到琳琅满目的桥米,价格从5元/斤到128元/斤不等,作为日常生活必需品的大米,为何能卖出这样逆天的价格呢?

当然,这与京山是桥米之乡相关了。京山是全国桥米原产地保护地,拥有45万亩种植面积。

桥米原产于孙桥镇蒋家大堰和余家沙坡村,为大洪山余脉龙凤寨流出的一股山泉水冲积而成的坝区,原面积65亩。蒋、余两村所在的这块地也就是人们常说的桥米原产地了。特殊的地理小气候、特殊的土壤条件、特殊的灌溉水源(山泉水)成就了桥米特殊的品质。从明嘉靖皇帝登基元年(1521年)至明朝灭亡(1644年)的123年时间里,桥米均为皇室贡米,一直上贡朝廷,桥米产地古称“皇庄”。

改革开放以前,桥米又称“巧米”。巧就巧在(1)它只在65亩地里生长,邻近区域亦不能栽种。(2)不择种而生,所有稻种种下去长出来都是桥米,只是产量有高有低。(3)稻米呈长粒型,略弯曲,民间有谚语:“桥米弯,桥米长,三颗桥米一寸长;桥米长,桥米弯,三颗桥米围一圈”。(4)桥米米质晶莹剔透,青梗如玉,中无腹白,用桥米煮出的饭清香四溢,质地酥软,糯而不腻,实为米中极品。(5)作为明朝贡米,桥米的产量始终与皇室人员编制成正比,其丰歉程度与皇室人员的多寡息息相关(民间传说,尚无考证)。

改革开放以后,县委县政府致力于推广以桥米为主体的优质稻,终在海南三亚发现了原桥米稻种的父本,经精心培育,形成了现在广为栽种的优质稻。相较于原稻种,新稻种有更强的适应性,能在京山45万亩冷浸田(泉水灌溉地)广为生长,产量也有大幅提高(由原来600斤/亩提高到1200斤/亩),而品质与原桥米几乎一致,这就是我们在市场上常见的京山桥米。

本世纪初,部分农民对桥米的原稻种——洋西早心存眷念,希望能重新培育栽种,后寻遍全国,终于在北京农业大学种子基因库里找到了6斤稻种,开始了缓慢栽培的征程。洋西早虽然产量较低(600斤/亩左右),但很适合有机种植,在人们普遍追求健康营养的今天,更受市场青睐,因此部分加工精细、包装臻美的洋西早桥米作为礼品卖到了128元/斤的天价。


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公司简介更多>> 京山县京正粮油有限公司成立于2007年12月,位于湖北省京山县雁门口镇,是一家集现代高效农业、粮食精深加工、仓储物流配送、农产品电子商务于一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司拥有自动化大米生产线2条,日产能力400吨,年产能力10万吨。标准化储备仓4栋、收纳仓12栋,总仓容6万吨。 公司是“京...

(来源:天地环保网)

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